La Nostra Storia

Bisco-cceria Fontana | Biscottificio e Pasticceria

La voglia di mantenere gli antichi sapori delle nostre nonne ma proiettati nel futuro, ha reso reale questa idea di unire la nostra tradizione culinaria, alle novità offerte dalla società moderna nella creazione di Biscotti & Pasticcini in un mix raffinato e goloso davvero unico.

Siamo un’ Azienda Artigianale a conduzione familiare con più di 20 anni di esperienza;  abbiamo deciso di puntare a una produzione di Alta Qualità, partendo dall’accurata scelta delle materie prime, utilizzando farciture ad Alta percentuale di Frutta.

Nella maggior parte dei nostri prodotti, le materie grasse vegetali sono SENZA OLIO DI PLAMA, Emulsionanti e Conservanti. La nostra gamma propone oltre 40 prodotti ma siamo in continua ricerca ed evoluzione per migliorarci e soddisfare a pieno le vostre esigenze. Produciamo con passione:

  • Biscotti: la loro caratteristica principale è essere prodotti solo con olio di cocco e girasole, senza emulsionanti ed addittivi. Nella linea potete trovare Biscotti al farro, ai 10 Cereali, Integrali, con crusca e Avena e senza Zucchero.
  • Pasticcini al Burro: Realizzati interamente a mano; per questa linea di prodotto viene utilizzato esclusivamente burro di alta Qualità; per rispondere alla richiesta di tutti i clienti della nostra zona, proponiamo anche alcuni tipi di Torta, al Limone, Vaniglia e Cacao, Cioccolato e Caffè, Bensoni e Crostate.
  • Pasticcini alla crema vegetale: questo è uno dei prodotti più innovativi ed esclusivi della nostra linea, la farcitura è una soffice crema ispirataal mondo del gelato con vari gusti come Tiramisù, Limone, caffè, Nocciola ecc…
2019

La valorizzazione del Brand ci porta a scoprire nuovi mercati e iniziare il commercio Europeo, mantenendo comunque Tradizione e Qualità come principi fondamentali della nostra filosofia aziendale.

2017

Novità Linea Vegana: da sempre attenti alle esigenze dei consumatori, presentiamo una nuova gamma di prodotti con ingredienti vegetali di alta qualità.

2015

Nasce Bisco-cceria Fontana, una linea studiata sulla massima qualità e ricerca delle materie prime.

1989

Inizio dell'attività di produzione artigianale di Dolci, seguendo e rispettando la tradizione.